Recept credits: de kleine vrouw met een groot hart voor liefde en food! 😉
Xx SO CEE / Carmen Heystek

SO: The only thing you need besides love is good food! All to maintain mental and physical health. It doesn’t have to cost a lot of time and you can still snack healthy.

Nee deze rauwe fudge is een echte gezonde guilty pleasure voor jou en je Valentijn. Yeah babe! Je kan het natuurlijk ook van elkaar aflikken mocht je geen zin hebben om het in de koelkast te bewaren. Oooooh boefjes!! Vooruit dan liefdes tortelduifjes. 😉

Je hebt nodig per persoon:

  • 4 medjoul dadels pureren met 1,5 el gesmolten kokosolie.
  • 1 el cacao poeder erbij. + 1/4e van een sinaasappelsap + geraspte schil.
  • Pureer nogmaals met de staafmixer. Vorm de fudge tot een bombe.
  • Bewaar de bombe in de koelkast voor tenminste 30 minuten.
  • Serveer met extra geraspte sinaasappelschil.