Deze mega makkelijke en te lekkere spread voor op je (glutenvrije) bammetjes/crackers is dus in een staafmixer omdraai klaar. 😉 Ook lekker als dip bij een gebakken visje of groenten chipjes.
>> Pureer een half blik kikkererwten + half blikje tonijn + 1 knoflook teen + 4 blaadjes koriander + 1 scheut kokosroom + 1/2 el mosterd + 1 hand bladspinazie (gewassen) + himalaya zeezout + zwarte peper en een scheut olijfolie.
>> Je kan de dip/hummus makkelijk 3 dagen in de koelkast bewaren in een afgesloten potje. Dus prep it voor je drukke werkweek of > attack die snack direct! 😉
Hmmmmmm…. Lekker oppeuzelen boefjes!
Xx SO CEE