De combinatie klinkt een beetje gekkie;
maar ja dat ben ik dan ook …Gelukkig wel zo positief gek dat ik deze heerlijke zoete combinatie heb bedacht om jouw ochtend of snack moment tot een waar oranje walhalla-wegwallen-hello-oranje-blush-cheeks
te maken. 😉
Wat zit er in?!
1 hand (vooraf gekookt en afgekoeld) pompoen blokjes
1 el pindakaas
1 el kokosrasp
3 medjoul dadels
1 grote scheut sojamelk
Pureer dit alles met een staafmixer tot een heerlijke oranje massa.
Versier dit foodie nog even extra met geraspte kokos… of iets naar wens!
Begin je dag dus kleurrijk en vrolijk,
yummy gezond met een lach. 🙂
Xx SO CEE