APPELMOES TAARTJE. Een goedkope, gezonde en lekkere optie. Althans gezonder ;-), als je het moesje zonder toegevoegde suikers pakt. Wat ga je dus doen?
> 3 eetlepel appelmoes (bio) pureren met 3/4e deel van een zoete appel naar keuze. Gebruik een staafmixer.
> Voeg 5 eetlepel rijstmeel toe aan dit mengsel + 2 theelepels wijnsteenbakpoeder + 1 eetlepel kaneel kruiden.
> Bedek de taartvorm met bakpapier en doe bekleed de vorm met de helft van het bak mengsel. Strooi daar wat reepjes of schijfjes appel op en bedek het dan met de andere helft van het mengsel.
> Bak het taartje 29 minuten in de oven op 190 graden. Maak het taartje mooi op met nog wat extra stukjes appel.
> En dan en dan?? Aanvallen!!! 😉 Xx SO CEE
