POMPOENTJES UIT DE OVEN
Het is er nu te warm voor maar deze pompoentjes uit de oven maak ik heel graag! Mocht je een goede pompoen tegenkomen raad ik je aan deze te serveren als bijgerecht bij een lekkere rucola salade en witvis. Heerlijk!
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Snij de pompoen in parten met een scherp mes. Verwijder het vruchtvlees en de pitten.
- Maak een olie van olijfolie ∞ gemalen komijnzaad ∞ kaneelpoeder ∞ (sweet) chilikruiden –> goed mixen! Smeer de pompoen hiermee in.
- Zet de parten 27 minuten in de oven en als de oven piept: Smakelijk!!